黑枸杞酵素 — 來自域外的“花青素之王”, 

經歷了600多個日日夜夜， 終于等到你啦！

當今人們熱衷談論林林總總的養生箴言，養生食譜耳熟能詳，杯里總有幾粒枸杞漂浮。

今天我們就來了解一下這位養生江湖的域外豪客：黑枸杞

    頑強生命力  

黑枸杞主要分布在寧夏、青海、新疆、甘肅、西藏、內蒙古等地。它的適應性很強，荒漠、荒山、干河床、鹽堿沙地等惡劣環境， 他們依舊可以安之若素，演繹春生夏長，歷經秋收冬藏。小小的身軀，生命力卻很頑強！

    黑枸杞 vs 紅枸杞

說到黑枸杞，不得不提到滋補效果早已被人們認可的紅枸杞。

紅枸杞性甘、平，歸肝、腎、肺經，有滋補肝腎、明目、潤肺的功效。

紅枸杞堪稱師出名門：

《食療本草》提到的：“能益人，去虛勞。”

《本草綱目》也說：“滋腎，潤肺，明目。”

《本草經集注》記載：“補益精氣，強盛之道。”

《神農本草經》記載：“久服，堅筋骨，輕身不老。”

有藥理學研究證明，

黑枸杞天然活性物質和礦物元素含量方面顯著高于紅枸杞，

而紅枸杞與黑枸杞均屬于茄科落葉灌木植物，彼此之間類似直系親屬。

紅枸杞的功效黑枸杞同樣具有，甚至猶有過之。

    黑枸杞獨特的營養成分--花青素

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。

黑枸杞的黑色來源于它備受矚目的原花青素，其天然原花青素含量超過藍莓，是目前發現天然原花青素含量最高的植物。

花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，可被人體100%地吸收。

花青素具有強效清除自由基、抗氧化的多酚類色素，有抗癌、抗菌消炎、促進機體新生的作用，所以，黑枸杞被譽為“藍色妖姬”，“花青素之王”，營養品中的“軟黃金”的美譽。

    黑枸杞酵素優質原材料

1. 黑枸杞

選用上品青海柴達木黑枸杞，青海柴達木盆地遠古時是海心，優質的鈣質土壤，高海拔、氣候干旱，生態潔凈，無污染等獨特的自然環境，造就了黑枸杞得天獨厚的營養價值。

2. 蜂蜜

黑枸杞酵素選用純正蜂蜜，原生態未加工，不含香精、增稠劑、調味劑等化學添加，活性酶豐富，是制作酵素的上好原材料。

3.山泉水

水質的優劣對酵素的品質也起著重要作用，就如同釀酒一般。

釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。

也充分說明了茅臺酒與產地水質密不可分的關系，也是茅臺酒不可復制的重要因素之一。

黑枸杞酵素釀制于木本農場，地處中國溫泉之鄉—-清遠佛岡溫泉中心地帶，距聚龍灣天然溫泉22公里。

聚龍灣天然溫泉，據宋代地理總志《太平環宇記》載：“泉流不絕，氣蒸如霧，可熱食物，瘡患洗之即愈”。

現代經廣東醫學科學院、中山醫科大學對聚龍灣溫泉水質的科學鑒定，證實溫泉為珍貴而稀有的氡泉，水質晶瑩，無色無味。溫泉主要成份含氡、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、氯等20多種無放射性的微量元素。

其中泉水的“氡”含量達到醫學界認定對人體有醫療作用的濃度，對治療肩周炎、腰肌勞損、關節炎、腸胃病、神經性疾病、高血壓和動脈硬化等30多種疾病有明顯療效，并具有神奇的減肥功效，是目前發現的東南亞地熱氡溫泉中之極品。

木本農場得天獨厚的地理環境，為酵素釀造提供豐富微量元素、礦物質的優質水源，釀造的酵素口感柔和醇厚。

4. 釀制時間

酵素是時間的產物，時間越久，發酵越充分，越久越醇，分子團更小，滲透性更強，效果更好。

聽著真善美的高能音樂，更有助于發酵達到更好狀態。

除了酵素本身的功效和作用外，我們所有美好祝福，伴隨著真善美的高能音樂，來到您這里，化為“愛”，療愈您的身心！

5. 高能音樂

我們木本農場的酵素，每一天都在聽著真善美的高能音樂。

科學實驗已經證明水能聽，水能看，水知道生命的答案！

    黑枸杞酵素的古法發酵

黑枸杞酵素經過三次下料、三次發酵，發酵周期長達600多天，再和近百余種不同品種，1年、2年、5年、40年不同酵齡的陳釀酵素進行調配，使營養物質更豐富，活性更強，更加醇香、柔和，品質更好。

時間才是真正最貴的原材，好茶、好酒、好醋、好醬油，無一不需要時間來醞釀。

我們的黑枸杞酵素遵循古法釀制，經歷了600多個日日夜夜，用愛心、耐心去等待這一份熟成。

老顧客就知道，在黑枸杞酵素發酵10個月左右的時候，我們上架了少量給大家品嘗，之后就下架，進入二次、三次的發酵，經過發酵600多天后品質更佳。

現在再拿出一些給大家體驗，之后將繼續封缸再發酵1年、2年......

    黑枸杞酵素的功效

1、美容防輻射

黑枸杞酵素通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的促進作用，改善皮膚晦暗、色斑、松弛，使皮膚變得光滑而富有彈性。

黑枸杞酵素中的豐富的花青素、枸杞多糖、微量元素的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊，促進上皮組織的生長與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。

2、提高免疫力 

黑枸杞酵素促進白血球的吞噬作用，同時亦能強化細胞原有功能，能加快傷口的愈合，具有殺菌的效果，被稱為“天然的抗生素”。對感冒、氣喘、皮炎、風濕痛、關節炎等有輔助改善，提高抵抗力和免疫力。

黑枸杞酵素含量極高的花青素，有強效清除自由基的功效，保護更多健康的細胞免于自由基的侵蝕，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

3、分解毒素 凈化身體

黑枸杞酵素可以分解、代謝體內的二氧化碳、異物、細菌、病毒等毒素，可以把患處寄滯留血管內的膿液或污物分解并清除干凈，還能分解血液中的膽固醇，使身體恢復健康狀態。

改善因血液循環不良，而引起腰酸背痛、肩頸僵硬、倦怠無力、頭重腳輕、食欲不振等癥狀。

眾所周知，尿酸是因為蛋白質末氧化（缺氧）所形成的，尿酸過高會造成關節疼痛、痛風，黑枸杞酵素，可加強氧與二氧化碳的新陳代謝，如此尿酸就可以減少形成。

黑枸杞酵素能使血液保持微堿性，加速組織血液中二氧化碳的排出，避免紅血球堆積一起或血小板聚集形成血栓。

4、解酒護肝腎 明目

黑枸杞酵素富含豐富的活性酶等成分，能夠在酒精進入肝臟之前就對它進行攔截并分解，直接通過胃腸道途徑排出體外，從而有效地保護肝臟和胃部，最大程度的地避免肝臟和胃部受損，起到解酒護肝的作用。，改善宿醉、頭痛、頭暈、嘔吐等現象。

肝開竅于目，肝好，眼清目明，同時，

黑枸杞酵素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力。

保護維生素a，防止受到氧化，增加了視網膜中維生素a的含量，提高了視力，防止出現夜盲癥。

黑枸杞酵素富含枸杞多糖，可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高；增加睪丸、附睪的臟器系數，提高大鼠睪丸組織SOD活性，降低丙二醛含量，修復受損的睪丸組織，保護生殖系統。